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La Carne di Pollo Buona a Roma da Butchers Box 36
Ciao a tutti gli amanti della buona carne!
Siamo Damiano ed Alfredo, siamo i fondatori di Butchers Box 36, la tua macelleria di fiducia a Roma, specializzata nella selezione e lavorazione di carni al dettaglio, che vendiamo sia online nello shop di questo sito, sia nel nostro banco di macelleria di Via Catania 70, a Roma.
Oggi vi vogliamo raccontare qualcosa della nostra carne di pollo proveniente dall’Azienda Agricola Cosaro, e del nostro impegno per offrirvi un prodotto genuino e saporito, garantito dalla nostra passione per il buon cibo e dalla lunga tradizione di famiglia di questa azienda Vicentina.
Da Dove Proviene il Nostro Pollame
Quando scegliamo il nostro pollo, puntiamo sempre verso aziende che seguono metodi di allevamento non intensivi. L'Azienda Cosaro, è la nostra azienda fornitrice di pollame, ed è rinomata per la sua attenzione al benessere animale. I loro polli, come il pregiato Pollo "Vallugana", godono di ampi spazi, trascorrono la loro vita all'aria aperta e vengono alimentati con mangimi naturali e nutrienti.
Allevamento Rispettoso e Non Intensivo
Desideriamo rassicurare i nostri clienti che il nostro pollo non proviene da allevamenti intensivi o a batteria. Al contrario, promuoviamo un'agricoltura sostenibile e rispettosa degli animali, dove ogni pollo ha spazio sufficiente per muoversi liberamente e godere della luce naturale. Questo approccio non solo migliora il benessere degli animali, ma produce anche una carne più gustosa e di alta qualità.
Come afferma l'Azienda Cosaro, "Offriamo loro un ambiente spazioso, 9 polli a mq contro i 22 degli allevamenti intensivi, una vita alla luce del sole e con l’aria dell’altopiano di Asiago e della Pedemontana, lasciati liberi di raspare e crescere forti." www.cosarosrl.it
Allevamento e Controllo Qualità
L'azienda Cosaro segue scrupolosamente un rigoroso protocollo di allevamento. I polli vengono allevati in capannoni a terra, dove possono muoversi liberamente e godere della luce naturale. La loro dieta è composta da mangimi di alta qualità, principalmente a base di mais, soia e altri cereali, privi di antibiotici e farine animali. Questo approccio assicura non solo la bontà del pollo, ma anche la sua purezza e salubrità.
Oltre alla cura degli animali, l'allevatore presta grande attenzione al controllo qualità. Ogni lotto di polli viene monitorato attentamente per garantire che rispetti gli standard più elevati di freschezza e sicurezza. Le strutture di produzione sono soggette a regolari ispezioni e audit per assicurare il rispetto delle normative e delle pratiche igieniche.
Da cosa puoi riconoscere che i nostri polli sono allevati in maniera sana?
Ecco alcuni segni che ti aiuteranno a riconoscere che i nostri polli sono allevati nel rispetto del benessere animale e della tua salute:
- Dimensioni Diverse: Quando osservi i polli nel nostro banco di macelleria, noterai che sono di dimensioni diverse uno dall'altro. Questo è un chiaro segno che non sono stati allevati in batteria. Al contrario, hanno avuto spazio sufficiente per muoversi liberamente e crescere in modo naturale.
- Carne Asciutta e Non Gonfia: La carne dei nostri polli è asciutta e non gonfia. Questo è dovuto al fatto che i polli sono liberi di raspare, esercitando così i loro muscoli e mantenendo una struttura muscolare sana. Inoltre, la loro dieta naturale contribuisce a una migliore qualità della carne.
- Età Media e colorito della Carne: I nostri polli hanno un'età media compresa tra i 50 e i 70 giorni. Questo periodo di crescita lenta assicura una carne di alta qualità, con un colore giallastro e poco grassa. La loro alimentazione a base di mangimi naturali, senza l'uso di antibiotici o altre sostanze che ne accelerino la crescita, contribuisce alla purezza e alla salubrità della carne.
- L’etichetta che l’azienda appone sul singolo pezzo è garanzia della provenienza.
Il Nostro Impegno per la Salute e il Benessere
La salute dei nostri clienti è la nostra priorità assoluta. Ecco perché il pollo che scegliamo è allevato senza l'uso di antibiotici. Vogliamo offrirvi una carne pura e sana, priva di residui nocivi.
L’azienda adotta un sistema qualità rigoroso, che monitoria ogni fase del processo, dalla selezione al trasporto, alla consegna nella nostra macelleria, per garantire la massima freschezza e sicurezza del prodotto.
Le Lavorazioni Speciali del Pollo da Butchers Box 36
Presso Butchers Box 36, non ci limitiamo a offrire solo carne di pollo fresca e di alta qualità. Nel nostro sito troverai una vasta gamma di lavorazioni speciali, tra cui petti di pollo succulenti, straccetti di pollo teneri e tasche di pollo ripiene, ideali per una varietà di ricette deliziose.
Carne di Pollo a Domicilio: Semplice, Sicura e Deliziosa
Sei distante da noi o non hai tempo o modo di raggiungerci in macelleria?!?
Con il nostro servizio di consegna a domicilio, puoi goderti la comodità di ricevere la migliore carne di pollo direttamente a casa tua.
Sia che tu voglia preparare un gustoso arrosto o una deliziosa grigliata, il pollo di Butchers Box 36 sarà sempre la scelta migliore per un pasto sano e gustoso.
La tua macelleria online di fiducia
Scegli la qualità e la convenienza di Butchers Box 36 per tutte le tue esigenze di carne di pollo a Roma.
Con il nostro impegno per l'eccellenza e il tuo amore per il buon cibo, ogni pasto diventerà un'esperienza indimenticabile.
Non vediamo l'ora di soddisfare le tue papille gustative con il nostro pollo di alta qualità!
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Buon appetito!