Bistecca costata scottona nazionale

Bistecca costata scottona nazionale

19,00 46,00 

Le scottone che proponiamo vengono allevate in ambienti semi aperti in una azienda agricola a pochi passi da Roma. La loro alimentazione, elemento chiave della bontà delle carni, si basa su cereali di prima qualità. La macellazione avviene nel mattatoio di Roma. Seguiamo scrupolosamente tutto il processo produttivo per garantire ai nostri clienti una filiera diretta e controllata

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0.6kg, 0.9kg, 1.2kg

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