Hamburger chianina

Hamburger chianina

23,50 70,50 

La Chianina è probabilmente la razza più antica e al mondo discendendo direttamente dall’uro preistorico. La nostra carne Chianina deriva solo da esemplari che hanno raggiunto un perfetto stadio di accrescimento, tutti allevati e quindi certificati secondo i crismi del disciplinare IGP. Aspettiamo con pazienza la totale maturità fisica dell’animale, anteponendo la qualità del prodotto alla riduzione dei costi. La Chianina fornisce una carne molto magra ma estremamente gustosa, eccellente dal punto di vista nutrizionale. Una grana fine si abbina ad impareggiabili caratteristiche dietetiche e salutari.

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0.9kg, 1.8g, 2.7kg

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