Vaca vieja rib eye

Vaca vieja rib eye

35,00 70,00 

Le caratteristiche organolettiche di questa carne – sapore intenso, profumo unico, spessa corteccia di grasso giallo – sono dovute ad un allevamento che non ha eguali al mondo. Un allevamento dietro al quale c’è una filosofia ben precisa. I suoi estimatori sostengono addirittura che offra le migliori bistecche del pianeta.

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0.6kg, 0.9kg, 1.2kg

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